{"id":7552,"date":"2012-12-23T19:39:14","date_gmt":"2012-12-23T18:39:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/non-categorizzato\/the-sicilian-granita\/"},"modified":"2017-09-29T15:53:29","modified_gmt":"2017-09-29T13:53:29","slug":"la-granita-siciliana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/guida\/la-granita-siciliana\/","title":{"rendered":"La Granita Siciliana"},"content":{"rendered":"<p>LA GRANITA E I SORBETTI: Limone, mandorle caff\u00e8, pistacchi di Bronte, gelsi, cedri, fragoline di Ribera, mandarini e arance, sempre freschissimi, sono gli ingredienti pi\u00f9 usati dagli artigiani gelatai di Sicilia per realizzare le loro golosissime produzioni. Anche la granita \u00e8 un invenzione degli arabi che usavano mescolare la neve raccolta sull\u2019Etna e sulle Madonie a miele e succo di agrumi, e gustarla insieme con il pane. Da qui \u00e8 nata la tradizione tutta siciliana, a assaporare la granita, soprattutto quella al limone, con morbide brioche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inventato dai saraceni, questo dolce siciliano \u00e8 conosciuto in tutto il mondo ed \u00e8 il dolce estivo per eccellenza, da gustare con briosce! <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7553,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_aioseo_title":"La granita siciliana e i gelati siciliani","_aioseo_description":"Inventato dai saraceni, questo dolce siciliano \u00e8 conosciuto in tutto il mondo ed \u00e8 il dolce estivo per eccellenza, da gustare con briosce! ","footnotes":""},"categories":[60,48],"tags":[],"class_list":{"0":"post-7552","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia-siciliana","8":"category-guida"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7552"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7554,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552\/revisions\/7554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamsicilyvillas.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}