Città e Borghi » San Vito lo Capo

San Vito è una bellissima stazione balneare situata al centro di una baia sulla costa ovest del golfo di Castellammare. San Vito era rinomato per la sua pesca abbondante fin dai tempi romani. A prossimità della sua tonnara, si possono ancora vedere le vasche che servivano per l’allevamento dei pesci. Le vecchie case bianche dei pesatori sono state oggi trasformate in alberghi, B&B, ristoranti, negozi di artigianato, o gelaterie ma hanno conservato il loro carattere mediterraneo con la loro forma quadrata, il loro luminosissimo color bianco, i cortili interni nascosti e i balconi fioriti invasi da profumosi gelsomini e buganvillea. La spiaggia, con la sua sabbia finissima sabbia bianca e le sue acque cristalline è una delle più belle dell’isola. San Vito è anche un centro molto dinamico e organizza molti festival ogni anno incominciando dal festival internazionale degli aquiloni ai primi di Maggio fino al famoso Couscous Fest di fine settembre all’occasione del quale i chef di tutti paesi mediterranei vengono con le loro ricette più esotiche del couscous. Questo festival è anche l’occasione per i produttori locali di vino, marsala, olio di oliva, marmellate, formaggi, salsicce e tante altre prelibatezze siciliane, di venire ad esporre i loro prodotti, per il più grande piacere dei visitatori. Una passeggiata nella bellissima riserva naturale dello Zingaro (accessibile anche dal lato di Scopello) è d’obbligo. I suoi sentieri fioriti e bordati da palme nane e da cespugli di erbe aromatiche vi porteranno a piccole calette dalle acque turchesi.