Video » Ein Besuch in einer Ölmühle im November

Eine der Exkursionen beraten wir Sie im November ist der Besuch einer Ölmühle. Die Olivenernte findet im November statt. Ölmühlen sind zahlreich. Derjenige zeigen wir Ihnen in diesem Video ist in Castelvetrano, an der südwestlichen Küste von Sizilien, einer Region bekannt für seine hervorragende Olivenöl “Nocellara del Belice” einzigartigen Geschmack. Castelvetrano ist auch berühmt für seine “Schwarzbrot” mit zwei Typen von Mehl: sizilianischen Hartweizen und Tuminia. Kreisförmig, spricht man von “Vastedda” Der beste Weg, um diese schwarze  Brot von Castelvetrano genießen in Scheiben während es noch heiß schneiden und gießen Sie über die Scheiben von Olivenöl : ein wahrer Genuss!